15 พฤศจิกายน 2560 ที่ ศาลากลางจังหวัดอุบลราชธานี อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี สำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจังหวัดอุบลราชธานี จัด โครงการศาลากลางจังหวัดอุบลราชธานีปลอดกล่องโฟมและถุงพลาสติก ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2561 “มหกรรมรวมพลคนรักปิ่นโต” ขึ้น โดยมี นายสฤษดิ์ วิฑูรย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดอุบลราชธานี ร่วมด้วย ว่าที่นายกองเอกปราโมทย์ ธัญญพืช รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุบลราชธานี ,นายเธียรชัย พุทธรังษี รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุบลราชธานี ,จ่าสิบเอก เกริกชัย ผ่องแผ้ว ปลัดจังหวัดอุบลราชธานี ,นายนิรันดร์ สุรัสวดี ผู้อำนวยการสำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจังหวัดอุบลราชธานี ,พันเอกมงกุฎ แก้วพรม รองเสนาธิการมณฑลทหารบกที่ 22 ค่ายสรรพสิทธิประสงค์ หัวหน้าส่วนราชการ เจ้าหน้าที่ บุคลากร ข้าราชการที่ปฏิบัติหน้าที่ภายในศาลากลางจังหวัดอุบลฯ ตัวแทนจากมหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี และภาคีเครือข่าย ร่วมกันรับประทานอาหารกลางวันจากปิ่นโต และกิจกรรมปิ่นโตพาโชค โดยบรรยากาศจะเป็นไปด้วยสีสัน การแต่งตัวแฟนซี ที่หลากหลายและ การนำปิ่นโต บรรจุ อาหาร คาวหวาน ทั้งไทย-อีสาน ขนม ผลไม้ต่างๆ มาร่วมกัน แบ่งปัน แลกเปลี่ยนกันรับประทานอาหาร พบปะ แลกเปลี่ยนพูดคุยกัน อย่างเป็นกันเอง ตามที่รัฐบาลได้กำหนดให้ปัญหาขยะเป็นวาระแห่งชาติ ที่ต้องได้รับการแก้ไขเป็นลำดับแรก โดยให้ดำเนินการตาม Roadmap การจัดการขยะมูลฝอยและของเสียอันตราย ที่ผ่านความเห็นชอบจากคณะรักษาความสงบแห่งชาติ(คสช.) เพื่อสร้างรูปแบบการกำจัดขยะและของเสียอันตรายที่เหมาะสม และสร้างวินัยของคนในชาติ ซึ่งมุ่งเน้นให้มีการคัดแยกขยะเพื่อนำกลับมาใช้ประโยชน์ใหม่ และลดขยะที่ต้นทางด้วยหลักการ 3Rs (Reduce - Reuse – Recycle) จังหวัดอุบลราชธานีได้ให้ความสำคัญกับการบริหารจัดการปัญหาขยะมูลฝอยในเชิงรุก โดยเฉพาะขยะประเภทถุงพลาสติกและกล่องโฟมบรรจุอาหาร ซึ่งส่งผลกระทบต่อสุขภาพ มีอายุการใช้งานสั้น แต่มีปริมาณมาก และเป็นปัญหาใหญ่ในการจัดการ เนื่องจากบางส่วนไม่สามารถย่อยสลายได้ โดยได้มอบนโยบายให้ส่วนราชการ และผู้ประกอบการร้านอาหาร จำนวน 20 หน่วยงาน ในศาลากลางจังหวัดอุบลราชธานี ลดการใช้ถุงพลาสติกและกล่องโฟม โดยเปลี่ยนมาใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เช่น ถุงผ้า ตระกร้า และปิ่นโต แทน เพื่อลดปริมาณขยะ อีกทั้ง พัฒนาเป็นศูนย์ราชการต้นแบบที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมในอนาคต เพื่อเป็นการสร้างจิตสำนึกของข้าราชการ เจ้าหน้าที่ บุคลากร และผู้ประกอบการ ในศาลากลางจังหวัดอุบลราชธานี ให้ลดการใช้กล่องโฟมและถุงพลาสติก เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ตลอดจนลดปริมาณขยะมูลฝอยตามแนวทาง 3Rs (Reduce - Reuse – Recycle) สำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจังหวัดอุบลราชธานี จึงได้จัดทำโครงการ “ศาลากลางจังหวัดอุบลราชธานีปลอดกล่องโฟมและถุงพลาสติก ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2561 ขึ้น โดยเริ่มจากการใช้ปิ่นโตเป็นกลยุทธ์ ร่วมกับ การรับประทานอาหารมื้อเที่ยง จึงเป็นที่มาของกิจกรรม “ยืดอกพกปิ่นโตทานมื้อเที่ยงร่วมกันทุกวันพุธ” ซึ่งได้รับการตอบรับจากทุกหน่วยงานในศาลากลางฯ เป็นอย่างดี โดยได้ดำเนินการในวันพุธที่ 11, 18, 25 ตุลาคม และวันที่ 1 พฤศจิกายน พ.ศ.2560 รวมทั้งสิ้นจำนวน 4 ครั้ง พบว่าสามารถลดปริมาณขยะ ได้แก่ ถุงพลาสติกหูหิ้ว จำนวน 610 ใบ ถุงพลาสติกเก็บความร้อน จำนวน 610 ใบ กล่องโฟม จำนวน 305 กล่อง และมีขยะอินทรีย์และเศษอาหารที่สามารถนำไปทำน้ำหมักชีวภาพได้รวม 13.50 กิโลกรัม คิดเป็นปริมาณก๊าซเรือนกระจกที่ลดได้ 19.08 กิโลคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งเทียบเท่ากับปริมาณก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่ต้นไม้ใหญ่ 1 ต้น สามารถดูดซับได้ โดยต้องใช้ระยะเวลาถึง 1 ปี ซึ่งจะเห็นได้ว่า หากเราร่วมมือร่วมใจกันปรับเปลี่ยนพฤติกรรมในชีวิตประจำวันเพียงเล็กน้อย เราก็จะสามารถรักษาสิ่งแวดล้อมได้ นอกจากนี้ เศษอาหารที่เหลือยังสามารถนำมาทำปุ๋ยหมัก หรืออย่างอื่นต่อได้อีกด้วย